Les Jardins d’Izard

Faire du Vivant notre allié


Les Jardins d’Izard, c’est une petite ferme maraîchère, située dans le Trièves, à 800m d’altitude, au pied du Châtel. Son rêve ? Nourrir et prendre soin des hommes, des animaux, du sol, et de la nature. Comment ? En cultivant des légumes et des aromates bio, et en les cuisinant dans des recettes exigeantes en saveurs. En favorisant la biodiversité, et en travaillant selon les techniques du maraîchage sol-vivant. En allant toujours plus loin dans la compréhension du sol, du vivant, et dans la recherche du goût et de la qualité.


Les soupes, les tartinades, les vinaigres, les condiments, les confitures, les sauces, les sirops, les aromates frais et séchées, les bouquets de fleurs. Et qui sait ? Encore d’autres à venir !

Vous trouverez sur notre blog l’historique des action, réflexion et cheminement de nos jardins.

Les Jardins d’Izard

Adresse

Lise Bailly, Les Jardins d’Izard, 375 Route de Bellevue, Masserange, 38710 Châtel-en-Trieves

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Contact

lesjardinsdizard@hadoly.fr