Ca y est, c’est le printemps ! On fait toutes nos premières expériences, avec bonheur. La preuve, en images :
Nos premiers paillages!
Notre première serre presque toute prête!
Nos premiers essais de couche chaude!
Notre première étiquette!
Nos premiers produits étiquetés!
Nos premières planches de semis!
Nos premières séries de semis!
Nos premières confitures de courges de Siam!
Nos premiers repiquages!
Nos premiers bouquets d’aromates!
Nos premières récoltes d’ail des ours!
Nos premiers arrivages de fruitiers et petits fruits!
Et voilà pour l’instant…
Ah! Et non, encore un derniers « premiers » ! On prévoit notre premier chantier participatif.
Nous l’organisons le dimanche 10 Avril, sur toute la journée. Si vous avez envie de nous rejoindre mettre les mains dans la terre, contactez nous par mail à l’adresse : lesjardinsdizard@hadoly.fr . On prévoit une bonne dizaine de bénévoles et on vous concoctera un bon repas de midi. Au programme : plantation des fruitiers et petits fruits, préparation de planches de culture, mise en place de clôture, et autres joies des jardins d’Izard!
Et voilà les amis : depuis le 1er janvier (déjà 15 jours! Que le temps passe vite!), je suis officiellement agricultrice !
J’en profite pour vous souhaiter une très belle année 2022, malgré ces temps difficiles. Je vous souhaite de trouver votre chemin d’épanouissement.
Pour nous, les choses ont réellement commencé. C’est beaucoup d’excitation, de stress, de cafouillages, de course contre le temps. Pas encore beaucoup de joie car on est un peu frustré par la neige (si j’avais cru dire ça un jour!) : on a envie d’être dehors et de préparer nos jardins, mais la neige nous en empêche : alors c’est paperasserie au programme et quand même quelques transfo (entendez transformations de légumes, en l’occurence soupes de courges et soupes paysannes).
Bon, entre 2 sessions de neige, on a quand même réussi à dessiner nos planches (c’est à dire nos bandes de culture) dans les serres et on s’est fait livrer 13 tonnes de compost, qu’on a commencé à étaler (sur nos planches donc). Avec de l’aide en plus, merci les copains! C’était cool ! On voit avancer les choses quand on fait des trucs comme ça et c’est très satisfaisant.
les 13 tonnes de composte !!!!
tu crois qu’il faut sortir?
mesurer, planter le repère, puis délimiter les planches…
Et au final ça donne quelque chose comme ça…
Contrairement aux papiers, où quand tu finis ta journée, tu en as plus dans ton assiette que quand tu as commencé… ah non pardon, plus dans ta pile de dossiers à traiter. Mais bon, les papiers… toute une histoire ça… que connaissent trop bien les libéraux, et que peinent à imaginer les gens qui n’ont été que salariés toute leur carrière (moi la première, malgré l’exemple de François). Paraît que dans l’agriculture, on atteint quand même des sommets : 1/3 du temps de travail d’un agriculteur se passerait en administratif. Alors, ma foi, va falloir s’y résigner.
Mais bon, j’apprends la compta en ce moment, et je trouve ça étonnamment chouette ! Comme quoi…
Ce sera tout pour aujourd’hui, je vais essayer de profiter de cette période où il ne se passe rien de vraiment extraordinaire à la ferme pour vous raconter sans trop tarder les péripéties de mon installation. Belle soirée à tous !
François, Marine et Lise ont donc trouvé une terre d’accueil pour leur projet.
Mais quelle terre ?
Celle de Marie et Blandine, qui cultivent des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs, depuis plusieurs années. Confection de bouquets et réalisation de conserves en bocal, originales et délicieuses, vendus localement, le tout en bio bien sûr.
Sympa, non ?
Marie part à la retraite et Blandine a trop mal au dos pour continuer son activité de cette façon là. Alors toutes deux ont décidé de partir vers d’autres aventures et de transmettre leur savoir-faire, leurs jardins et leur labo à qui voudrait les prendre.
Vous vous doutez bien que pour nos 3 amis, c’est du pain béni ! 1,5 ha pour se lancer, avec une activité déjà en place, des formatrices gentilles et attentionnées, un rêve qui prend vie. Qui plus est situé à 3 pas de chez eux.
Alors ils se sont jetés dans l’aventure.
Lise a quitté son emploi dès qu’il en a été possible pour commencer un stage dit « d’installation-transmission » avec Marie et Blandine ; et s’est lancé en parallèle dans le « parcours à l’installation », parcours épique qui permet de demander des aides européennes, après la rédaction de moults dossiers et des formations diverses et variées. Un bon coup d’pouce au départ. Bien encadré et soutenu par la chambre d’agriculture.
Mais attendez …
Lise a quitté son emploi de vétérinaire ? Comme ça ? Un métier de rêve pourtant !
Oui enfin… sur le papier du moins… car finalement, et malgré 10 ans de passion, c’est plutôt pas mal de désillusions, beaucoup d’ennui,, et surtout une perte profonde de ses valeurs.
Cependant vous avez raison, ce n’est pas si facile que ça de quitter ce métier, et un emploi après presque 7 ans de bons et loyaux services ! Pas si facile de quitter des clients super sympas et des collègues qui sont devenues de vraies amies. Pas si facile de quitter une patronne qui ne veut pas vous laisser partir, et qui vous met des bâtons dans les roues (à la grande surprise et déception de Lise, qui ne s’y attendait pas).
Pas si facile de tourner le dos à sa petite vie tranquille (même si elle est un peu trop tranquille ), et de se lancer dans l’inconnu. Pas si facile de quitter un confort matériel pépére, et de risquer la précarité. Car on le sait bien, les agriculteurs ne gagnent pas franchement bien leur vie.
Lise en est certaine : sa place est désormais les mains dans la terre. Alors elle a fait son choix. Sans regret.
Elle tourne une page de sa vie, et Marine et François se préparent à faire de même.
Bon, celui ci est quand même particulier : parce qu’on a décidé de créer ce blog pour vous raconter nos aventures. Et ça, c’est trop cool ! On est heureux de partager avec vous nos rêves, nos victoires, nos déceptions, bref tout ce qu’on vit au quotidien, depuis maintenant quelques mois.
Dans l’actualité du moment, je pourrais par exemple vous raconter comment j’ai obtenu ma DJA. qu’est ce que c’est que cette bête là? Je vous expliquerai ça plus tard, promis. Sachez simplement que c’est un sacré coup de pouce financier. Et que sans ça, notre projet aurait été presque impossible.
Je pourrais aussi vous raconter mes stages à Florac , en Lozère , que je suis en train de faire en ce moment : transformation des légumes et conduite d’un autoclave. C’est chouette, j’apprends plein de trucs, ça me donne plein de nouvelles idées. Mais ça me montre aussi le chemin qu’on a encore à parcourir.
Et puis je pourrais vous raconter nos épreuves du moment : des plus triviales, comme la panne du mixeur plongeant, aux plus stressantes, comme le coup d’fil de Pole emploi qui me menace de me retirer mes indemnités. Et notre fatigue, nos difficultés à trouver notre nouvel équilibre, notre découragement parfois face aux imprévus et aux difficultés.
Mais peut-être serait il plus simple que je vous raconte notre histoire en commençant par le début…
Il était une fois…
Il était une fois 3 amis, François, Marine et Lise, portés par l’envie d’agir pour la planète, amoureux de la vie, de la terre et des bonnes choses. Ces trois amis avaient certes des métiers, qu’ils avaient choisi, mais qui ne les satisfaisaient plus, plus assez en tout cas face aux changements du monde. Leur place leur semblait être au plus proche de la terre.
Ils voulaient faire de la terre leur alliée, leur partenaire. La terre pouvait les faire vivre, et eux pouvaient en prendre soin, l’aider à s’enrichir, favoriser les cycles de vie.
Ils étaient arrivés à un point de leur vie où devenir paysan était devenu une évidence, une promesse.
C’était il y a an, presque jour pour jour.
Un rêve prenait forme. Une ferme en polyculture, alliant végétaux et animaux, respectant la faune et la flore, un ilôt de résilience, un lieu de partage.
Ces 3 amis voyaient des légumes et des fruits, cultivés dans une terre vivante et riche et cuisinés avec amour,. Ils voyaient des animaux grandir , donner leur lait, leur laine, leur viande, leur œufs, nourri par la ferme, et la nourissant en retour. Ils voyaient une nature diversifiée et saine et des humains accomplis et heureux.
Ils étaient plein d’idéaux. Ils étaient plein d’ambitions. Ils étaient plein d’espoir.
Et portés par ce projet, ils se mirent en quête d’une terre.
Qu’ils trouvèrent somme toute, et contre toute attente, plutôt facilement.
Mais je m’arrête là pour aujourd’hui. La suite de ce conte des temps modernes au prochain épisode !
Les jardins d'Izard 